кий сад
569
Прием пищи
Неделя 2
Завтрак
Меню приготовJuIемых блюд
кате
:от 1,5-3 лет
Пищевые вещества
Белки
Жиры
Углевода
наименование
блюда
Вес блюда
Каша
150
4,5з
4,94
Сыр
10
з0/6
2,з9
2.з4
2,46
Батон с маслом
150
Итого за завтрак:
346
Иоryрт пIтгьевой
150
молочнаJI
ассорти(
пшеничносо
сливочным маслом
Щень 6
,zr'
Энергетическая
ценность
J\Гч
рецепryры
,7.|9/4/4
2з,24
170,06
0
16.03
з2,з8
7.4з512
5.85
115.38
2,7з
2,в|
|4,,lз
l05,z5
7.0з5lз
7.\з/ю/5
1б.07
54.01
150
12.00
6,58
6,58
4,2|
4,2|
11,19
423.07
114,0з
114,03
30
0,з9
|,02
з,з8
2I,46
7.05,7
l50
I,77
2,28
5,90
49,9|
7.H-l45-|
|54,99
7.H151-i
7.|4/8
кукурузная)
Кофейный нап!rгок с
молоком *l
Второй
завтрак
Обед
Итого за
завтрак:
Салат
из
второй
моркови
с
растительным .маслом
Щи намясном бульоне(
воде) со сметаной
Макарояные изделиJI
1,19
l10
з,92
)1)
z7,28
мяса говядины паровые
Хлеб ржаной
хлеб пшеничный
60
|2,|5
4,42
4,25
||5,з2
40
0,48
|6,72
72,40 l
0.2,7
15.03
Компот из к}раги
l50
0
Итого за обед:
570
lз0
2,64
2,28
0.44
22.99
|4,02
15.з8
87.94
Чай с сахаром
150
0
0
Итого за полдник:
280
1346
Бltгочки (котлсгы) из
Полдник
1
Запеканка творожнаJI
Всего:
30
L4,02
55,59
l0,79
18,42
18.42
49о49
69,з0
62,75
546.13
8.104
,1.06211
7.110
10,29
8,85
294,51
'7.нOЗ9l]
з7,|4
1,з54
19.14
172,28
331.65
1414,88
Приепл пищи
Неделя 2
Завтрак
наименование
блюда
Вес блюда
Каша рисовая молочнаJI
Жиры
со слив. маслом
Батон с маслом
150
2,20
з,62
|4,|\
|04,07
7.н162-1,
з0/6
5,85
16.0з
115.з8
7.0з5/з
Кофейный напиток с
150
2,з4
з,28
з,з7
|7,52
\2,7,97
Итого за завтрак:
336
8,65
14,81
53,15
397,90
Сок фрукговый
200
200
1
0,2
20,20
1
0о2
20о20
93.48
93,48
40
1,15
1,91
7,зб
55,31
150
1.84
)1s
|2,99
82.75
7.55с-1
60
||,4з
10,57
5,9з
18з,24
4.20l8
Кагryста тlrпеная
120
2,28
4,50
11,68
88,89
8.8/з
Компот из чернослива и
изюма)
150
0,19
0
18,98
79,60
7.072
Хлеб ржаной
хлеб пшеничный
40
з,з
8.104
7.062/|
575
2,28
22,48
0,6
0"27
20.9
15
100
16,]9
15
2,28
0,04
18,3l,
50,08
.Щень 7
*
l
завтрак
Итого за
обед
Салат овощной
второй
завтрак:
с
зелеuым горошком
Сlтt геркулесовый
Тефтели из говядины с
рисом
<Ёжики>
Итого за обед:
Полдник
рецепryры
Белки
молоком
Второй
ЛЪ
Углевода
Энергетическая
ценность
ГIищевые вЪщества
с
Рыба
овощаN,{и
омлете
хлеб пшеничный
чай
о
лимоном
Итого за полдник:
Всего:
в
150
265
1304
7,|зl|0l5
,
,7.0Lз
20,22
8,7з
92,89
92.06
70,49
652,37
з,77
20з,59
7.н016/З
0,27
15.03
0
70"49
5|.7"|
7.06211
12,07
15,03
8.91
24,99
300,70
44,07
|82,29
1396,76
7.087
t
Неделя 2
Завтрак
каша манная молочнм
завтрак
Обед
Полдник
5.85
э,э l
16,0з
115,з8
7.0з5/з
1],52
12],97
|lo26
|6,25
5б,55
437,92
l50
4"49
4,49
6,14
6,14
128.09
150
8,98
8,98
0.03
1,36
l7,05
28,26
5,15
з66.1 9
2,80
74,04
90,70
7.070
7.н282
7.028
2.з4
150
з,28
Итого за завтрак:
33б
Ряженка
молоком *1
Второй
7
зOlб
Кофейный напиток с
Итого за
второй
завтDак:
8
l92,54
5,6з
со сливочным маслом
Батон с маслом
День
22,99
150
7,0z
7.1зll0l5
7.збз-4
128,09 .
Оryреч консервированный
25
Жаркое по-домашнему
180
Свекольник на Ilrясном
150
бyльоне со сметаной
Компот из чернослива
0.28
|6.25
|,79
150
0,19
0
18,08
]6,I5
Хлеб ржаной
хлеб пшеничньй
40
J.J
з0
0,6
0,45
20,9
25.05
92,06
з,80
Итого за обед:
578
25,34
20,9L
Чай с сахаром
150
0
0
742.66
50,1з
Суфле из печени
70
6,0i
сапат овощной
30
|7,06
0,72
Итого за полдник:
265
l7,78
106"35
11,80
1,82
5.51
19"13
Всего:
1304
58о87
188,17
1575,58
4.66
10.б7
56,81
-н066
I|7.52
|4з.14
7з.04
266,9l
7.014-7
8.104
,7.062/|
7.з54
1.з5/8l2
,7.29/|l1
Неделя 2
Завтрак
каша
Щень 9
l50
5,з5
сливочным
Батон с маслом
з0/6
какао с молоком
l50
z,з4
з,64
Итого за завтрак:
336
11,37
3,50
15,85
пшеннzul
с маслом
молочнаlI
6,49
5,85
26,2I
209,Iб
7.н1119с
16,0з
|9,25
115,38
135.14
462,94
7.0з5lз
8.14l10
бI,77
Итого за
l00
0;53
0,53
15,66
завтрак
второй
100
0,53
0,53
15,бб
60.9з
60,93
Обед
са,тат
из
свежих
з0
0,60
I,z9
2,]0
2з,69
7.1з 0
зеленью с рас. маслом
Суп -лапша
150
2.46
4.2з
18.53
1з2.46
7.2012/5
Бrгочки из к}?ы
60
||.79
12.02
6.89
209"5з
Греча с овощzlN.tи
110
з,77
4,90
2з,60
|52,64
7.H0l9
7.з68-4
150
0
0
15,90
71,18
7
0,6
0,45
20,9
25,05
L13,57
92.06
Второй
Яблоко
завтрак:
помидор
и
оryрцов с
Кисель
плодово-
ягодный
Хлеб ржаной
хлеб пшеничный
Полдник
40
Итого за обед:
30
633
3,80
25,72
Чай
150
0
Рагу из овощей
110
Пряник
25
Итого за полдник:
Всего:
295
2,4з
2.60
5.03
42,65
i
сахаром
l4|4
23,49
0
4,71
1.з0
6.01
45,88
1i,80
|2,84
|9.20
43,84
234,84
||7,52
799,08
50,1з
|||,з7
Il6,44
277,94
1600,89
.з87l1
8.104
7.062lT
,7.з54
4.|8/з
,7.209
Неделя 2
Завтрак
День l0
5,26
7,09
1,,
1
l88,з2
'7.нO4З
з0/6
5,85
16,0з
115,з8
7.0з5lз
150
2,з4
з,28
з,з7
|7,52
\27,97
7.|з/10l5
Итого за завтрак:
336
10,80
|6,29
55,22
430,75
Сок фруктовый
200
200
1
0.2
0о2
20,20
20,20
9з,48
1
з0
0,79
з,зб
5,67
5з,04
7.6l|/|
150
11,29
4.з012
7.9/8/2
ячневаJI
молочнаJI со сливочным
маслом
Батон с маслом
Кофейный напиток с
молоком *l
Второй
завтрак
Обед
,,
150
Каша
Итого за
второй
завтDак:
салат из белокочанной
с рас. маслом кz}пусты с
93,48
морковью
Уха рыбацкая
печень говяiкья по-
60
18,60
10,80
7,4|
1з,27
?,02
204,зб
|9з,64
Рис
с
l10
z,98
6,10
2з,66
171,00
7.|79
и
l50
0,10
0,01
|7,44
7з,з4
7.2l|0
40
J,J
8.104
з.80
0,6
0.45
92,06
I|7.52
7.062ll
Итого за обед:
30
б33
Чай с сахаром
150
Ватрушка с творогом
50
Итого за полдник:
200
1319
gгрогановский
припlтценный
овошzlN{и
компот из яблок
изюма
Хлеб ржаной
хлеб пшеничный
Полдник
Всего:
40,37
0
8.13
8"13
зt,2
20,9
25.05
10б.03
0
11,80
50,13
7.з54
10.24
60,30
57,93
2I8,14
251.49
301.б2
1730,81
7.6112/8
l0o24
24.89
36,69
904.96